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禁忌与副作用

水果与水果相克表

发布时间:2020-12-01 作者:网络
水果不能与这些一起吃 1、苹果与萝卜同食会诱发甲状腺肿 相克原因:苹果与萝卜同食,经过胃肠道消化分解,会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。所以,二者不宜同食。...

水果不能与这些一起吃

1、苹果与萝卜同食会诱发甲状腺肿

相克原因:苹果与萝卜同食,经过胃肠道消化分解,会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。所以,二者不宜同食。

健康提示:苹果是天然的保健食品,每天食用两个苹果,就能全方位提高自己的体制。

2、苹果与海味同食会引起腹痛、呕吐

相克原因:大多还未都富含pr、钙元素、苹果中含有果酸,二者同食,会有复杂的生化反应,产生对人体不利的物质,引起腹痛、呕吐。

健康提示:饭前不宜吃苹果,否则影响正常进食与消化。

3、梨与开水同食易腹泻

相克原因:梨性味甘寒冷利,开水温度较高,吃梨喝开水,一冷一热,会刺激肠道,引起腹泻。

健康提示:梨有清心润肺、养阴清热、清喉降火的作用,能有效防止口鼻干燥,咽干音哑等病。

4、桃与甲鱼同食降低营养价值

相克原因:桃中含有鞣酸,甲鱼中含有丰富的pr,二者同食,鞣酸与pr结合成一种凝固的物质,不利于人体吸收,降低营养价值。

健康提示:桃是一种天然的美容健康食品,常食用能使肌肤光泽润滑,体质增强。

5、橘子与萝卜同食易诱发甲状腺肿

相克原因:橘子与萝卜同食,径胃、肠道的消化分解,会产生抑制甲状腺作用的化合物,从而诱发导致甲状腺肿。

健康提示:橘子热量较大,一次使用过量,就会引发口腔炎、牙周炎等症状

吃水果有这些禁忌你知道吗

1、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

2、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

3、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

4、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

5、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

6、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

一些水果所具有的食疗作用

0、贫血---葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃

1、胆固醇过高---山竹、核桃

2、高血压---葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

3、动脉硬化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉

4、血管脂肪化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉

5、中风---苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

6、心脏病---苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

7、糖尿病---番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

8、支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

9、哮喘---葡萄、桃子

10、溃疡---梨、香蕉

11、胃炎---葡萄、苹果、梨

12、肠炎---葡萄、番茄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

13、腹泻---苹果

14、消化不良---木瓜

15、痔疮---苹果、香蕉、柿子、桃子

16、肝病---葡萄、橘子、香蕉、李子

17、膀胱炎---西瓜、桃子

18、尿道结石---西瓜、猕猴桃、李子

19、尿道炎---葡萄

20、肾脏病---葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

21、内分泌失调---葡萄、苹果、木瓜、香瓜

22、背痛---西瓜、梨、柑橘

23、腰痛---西瓜、梨、柑橘

24、关节炎---葡萄、枇杷

25、痛风---菠萝、猕猴桃

26、皮肤病---番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜

27、口腔发炎---橘子、梨、番石榴

28、牙齿疾病---橘子、草莓

29、感冒---草莓、菠萝、枇杷、柠檬

30、孕妇止吐---梨

健康吃水果四大原则你了解吗

要素一:吃水果的时机

当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。

要素二:吃水果的时间

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

要素三:吃水果的种类

各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。

要素四:吃水果的数量

根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。

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