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微波炉煮鸡蛋

发布时间:2020-10-19 作者:网络
由于早晨食用早餐的时间特别的短暂,很多人想要在最短的时间内吃的有营养一些,就会在微波炉内煮鸡蛋,如果煮鸡蛋的方式比较正确,还是可以食用到美味的鸡蛋...

由于早晨食用早餐的时间特别的短暂,很多人想要在最短的时间内吃的有营养一些,就会在微波炉内煮鸡蛋,如果煮鸡蛋的方式比较正确,还是可以食用到美味的鸡蛋,如果煮鸡蛋的方式不正确,很容易就会导致鸡蛋发生爆炸。那么微波炉能煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋的方法以及禁忌有哪些呢?

微波炉能煮鸡蛋吗

微波炉是可以煮鸡蛋的,需要注意的是,用微波炉煮鸡蛋的时候,需要将鸡蛋的外壳去除掉,避免鸡蛋因为内部受到高温以后,会在短时间内发生炸裂,特别是蛋黄部位,会飞溅的到处都是。在用微波炉加热鸡蛋时,将鸡蛋的外壳去除掉即可。

微波炉煮鸡蛋的方法

煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,中间可以不间断换水,等气泡充分排出干净以后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3-5分钟就可以食用了。

煮未带壳鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口,然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了。

微波炉煮鸡蛋的注意事项

关爱提醒,用微波炉煮鸡蛋的时候,如果处理不当,很容易就会导致鸡蛋发生爆炸,因为鸡蛋外壳以及蛋黄外层有一定粘液的包裹,经过高温加热以后,很容易发生爆炸。

所以说,想要食用到美味的煮鸡蛋,还是用锅煮鸡蛋吧,时间快,还能煮出来溏心鸡蛋,营养价值高,口感特别的好。

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